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カテゴリ:食育・地産地消( 2 )  
お昼になりました  


今日の昼食に、お好み焼きはいかがでしょうか?
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by artz-inc | 2011-07-13 12:04 | 食育・地産地消
朝、ラジオを聴いていて  
朝、事務所に向かう車の中では、大抵AMラジオを聴いています。
今朝のラジオを聴いていると、野菜ソムリエのお話しになっていました。

野菜ソムリエと言えば、私は王理恵さんを思い浮かべるのですが、最近はアナウンサーやタレントなど有名人の方が取得されるケースも多い様です。
話題を考える時の頭の中の引き出しの一つにしたい、との考えもおありになるのでしょうか(ラジオでもそんなお話しをされてました)。

一般の方の中にもこの野菜ソムリエに注目されている方が多いのだそうですが、社会全体の中で“食”というものを考えてみようという動きになってきているのかも知れません。

考えてみれば、どんな世の中になったとしても、生きている限りは皆、何かを食べている訳です。
色々な物が欲しかった時代とは違い、物が行き渡った現代の日本に於いて、今までどこかないがしろにされてきた“食”に注目が集まるのは、必然なのかも知れません。

世の中が活力を失っている様に見える今、人間の活力の原動力である“食”を大切に考えて行きたいですね。
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by artz-inc | 2010-05-20 09:52 | 食育・地産地消